Nagu me kõik teame, võib pakendikotte meie igapäevaelus näha kõikjal, olgu siis kauplustes, supermarketites või e-kaubanduse platvormidel. Kõikjal on näha erinevaid kauni disainiga, praktilisi ja mugavaid toidupakendite kotte. See toimib toidu kaitsva või tõkkekihina, nagu toidu "kaitseülikond".
See mitte ainult ei suuda tõhusalt vältida väliseid kahjulikke tegureid, nagu mikroobne korrosioon, keemiline saaste, oksüdatsioon ja muud ohud, tagada toidu kvaliteedi ja ohutuse ladustamisel ja transportimisel ning pikendada selle säilivusaega, vaid võib mängida ka toidu edendamise rolli. tootjad, tappes mitu lindu ühe hoobiga. . Seetõttu on pakendikotid suurel määral muutunud erinevate toiduainete lahutamatuks osaks.
See on ka pakendikottide turgu oluliselt turgutanud. Toidupakendite kottide turul koha hõivamiseks jätkavad suuremad tootjad pakkematerjalide kvaliteedi parandamist ja toodavad erinevaid toidupakendikotte. See on toonud valikuvõimalusi suurel määral ka toidutootjatele.
Erinevatel toiduainetel on aga erinevad omadused, mistõttu on erinevatel toiduainetel pakendile erinevad kaitsenõuded. Näiteks teelehed on altid oksüdeerumisele, niiskusele ja hallitusele, mistõttu vajavad nad hea tihenduse, kõrge hapnikubarjääri ja hea hügroskoopsusega pakkekotte. Kui valitud materjal ei vasta omadustele, ei saa garanteerida teelehtede kvaliteeti.
Seetõttu tuleks pakkematerjalid valida teaduslikult vastavalt toidu enda erinevatele omadustele. Täna jagab Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) mõne toidupakendite koti materjalistruktuuri. Turul olevad toiduainete pakkematerjalid hõlmavad peamiselt järgmist. Samal ajal segatakse erinevaid materjale vastavalt toidu omadustele.
TOIDUPAKKEMATERJALIDE KOGUMINE
vPET:
PET on polüetüleentereftalaat, mis on piimjasvalge või helekollane väga kristalne polümeer. Sellel on kõrge temperatuurikindlus, hea jäikus, hea trükiefekt ja kõrge tugevus.
vPA:
PA (nailon, polüamiid) viitab polüamiidvaigust valmistatud plastikule. See on suurepäraste barjääriomadustega materjal, millel on kõrge temperatuuritaluvus, kõrge tugevus, paindlikkus, head tõkkeomadused ja torkekindlus.
vAL:
AL on alumiiniumfooliumist materjal, mis on hõbevalge, peegeldav ja millel on hea pehmus, tõkkeomadused, kuumtihetavus, valguse varjestus, vastupidavus kõrgele temperatuurile, vastupidavus madalale temperatuurile, õlikindlus ja lõhna säilivus.
vCPP:
CPP-kile on valatud polüpropüleenkile, tuntud ka kui venitatud polüpropüleenkile. Sellel on kõrge temperatuuritaluvus, hea kuumakindlus, head tõkkeomadused, mittetoksiline ja lõhnatu.
vPVDC:
PVDC, tuntud ka kui polüvinülideenkloriid, on kõrgele temperatuurile vastupidav tõkkematerjal, millel on sellised omadused nagu leegikindlus, korrosioonikindlus ja hea õhutihedus.
vVMPET:
VMPET on polüester-alumiiniumkattega kile, mis on kõrgete barjääriomadustega materjal, millel on head hapniku-, veeauru- ja lõhnatõkkeomadused.
vBOPP:
BOPP (biaksiaalselt orienteeritud polüpropüleen) on väga oluline painduv pakkematerjal, millel on värvitu ja lõhnatu, kõrge tõmbetugevus, löögitugevus, jäikus, sitkus ja hea läbipaistvus.
vKPET:
KPET on suurepäraste barjääriomadustega materjal. PVDC kaetakse PET-substraadile, et parandada selle barjääriomadusi erinevate gaaside vastu, täites seega kõrgekvaliteediliste toiduainete pakendamise nõuded.
ERINEVAD TOIDUPAKENDITE STRUKTUURID
Retorti pakendikott
Liha, linnuliha jne pakendamiseks kasutatav pakend nõuab häid tõkkeomadusi, rebenemiskindlust ning seda saab toiduvalmistamise tingimustes steriliseerida ilma purunemise, pragunemise, kokkutõmbumise ja lõhnata. Üldiselt tuleb materjali struktuur valida vastavalt konkreetsele tootele. Näiteks saab toiduvalmistamiseks kasutada läbipaistvaid kotte, kõrgel temperatuuril küpsetamiseks sobivad alumiiniumfooliumist kotid. Konkreetne materjali struktuuri kombinatsioon:
LäbipaistevLamineeritud konstruktsioonid:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Alumiiniumfooliumlamineeritud materjal Konstruktsioonid:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Paisutatud suupistetoidu pakendikotid
Üldiselt vastab paisutatud toit peamiselt hapnikubarjääri, veetõkke, valguse kaitse, õlikindluse, lõhna säilitamise, karge välimuse, erksa värvi ja madala hinnaga omadustele. BOPP/VMCPP materjalistruktuuri kombinatsiooni kasutamine võib rahuldada paisutatud suupistete pakendamisvajadusi.
Küpsiste pakkimiskott
Kui seda kasutatakse toiduainete, näiteks küpsiste, pakendamiseks, peab pakkematerjalist kott olema heade tõkkeomadustega, tugevate valgust varjavate omadustega, õlikindlusega, kõrge tugevusega, lõhnatu ja maitsetu ning paindlik pakend. Seetõttu valime materjalistruktuuride kombinatsioonid nagu BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Piimapulbri pakendikott
Seda kasutatakse piimapulbri pakendamiseks. Pakendekott peab vastama pika säilivusaja, lõhna- ja maitse säilivuse, oksüdatsiooni- ja riknemiskindluse ning niiskuse imendumise ja aglomeerumiskindluse nõuetele. Piimapulbri pakendamiseks saab valida BOPP/VMPET/S-PE materjalistruktuuri.
Tee pakendamise kottide jaoks valige teelehtede riknemise, värvi ja maitse muutumise tagamiseks BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Materjali struktuur võib paremini takistada rohelises tees sisalduva valgu, klorofülli, katehhiini ja C-vitamiini oksüdeerumist.
Ülaltoodud on mõned toiduainete pakkematerjalid, mille Pack Mic on teile kokku pannud ja kuidas erinevaid tooteid kombineerida. Loodan, et see on teile abiks :)
Postitusaeg: mai-29-2024
